آزمون گروه پژوهشی میکروبیولوژی و بیولوژی

انجام آزمون گروه پژوهشی میکروبیولوژی و بیولوژی

ردیف	گستره کاری/ فرآورده	شماره استاندارد ملی	نام آزمون
1	شیر خام	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها
2	شیر پاستوریزه	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلیفرم ها اشریشیا کلی
3	شیر طعم دار پاستوریزه	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها انتروباکتریاسه اشریشیا کلی کپک و مخمر
4	شیر تغلیظ شده شیرین	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها انتروباکتریاسه اشریشیا کلی کپک و مخمر مخمر های اسموفیلیک
5	کنسانتره پروتئین آب پنیر	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلیفرم ها اشریشیا کلی کپک و مخمر استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
6	انواع شیر و خامه فرادما	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها در 30 درجه سلسیوس شمارش کلی میکروارگانیسم ها در 55 درجه سلسیوس
7	خامه پاستوریزه	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلیفرم ها اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
8	خامه طعم دار	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها آنتروباکتریاسه اشریشیا کلی کپک و مخمر استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
9	خامه اسیدی ، انواع ماست ، دوغ ، کشک مایع صنعتی ، کفیر ، خامه تخمیر شده	2406	کلیفرم ها اشریشیا کلی کپک و مخمر استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
10	ماست و دوغ پروبیوتیک	a-11324 ، a-11325	کلیفرم ها اشریشیا کلی کپک و مخمر استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بیفیدوباکتریا
11	کشک مایع سنتی	2406	کلیفرم ها اشریشیا کلی کپک و مخمر استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کلستریدیوم های احیاکننده سولفیت
12	کره	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم های سرماگرا کلیفرم ها اشریشیا کلی کپک و مخمر استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
13	مارگارین	5637	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلیفرم ها اشریشیا کلی کپک و مخمر استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
14	پنیر تازه و ر سیده ، پنیر موزارلا ، پنیر خامه ای	2406	سالمونلا کلیفرم ها اشریشیا کلی کپک و مخمر استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
15	بستنی	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا آنتروباکتریاسه اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
16	بستنی دارای مغز های خوراکی و میوه ، انواع دسر بر پایه لبنی	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا آنتروباکتریاسه اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک و مخمر
17	انواع شیر خشک و پودر پسآب کره	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلیفرم ها اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
18	پودر پنیر ، پودر آب پنیر) و پودر کازئینات سدیم و کلسیم	5877، 6959 2406	شمارش کلی میکروارگانیسم کلیفرم ها اشریشیا کلی کپک و مخمر استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
19	پودر شیرکاکائو و پودر شیر قهوه	2406	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا آنتروباکتریاسه اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک و مخمر
20	پودر شیر خشک ویژه تغذیه نوزادان	2 و1 -2202	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا آنتروباکتریاسه اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک باسیلوس سرئوس کلستریدیوم های احیاکننده سولفیت انتروکوک
21	کباب لقمه ، کباب کوبیده	6938 ، 4622	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک و مخمر
22	گوشت مرغ ( لاشه کامل ، قطعه بندی شده ، چرخ کرده ) تازه و منجمد	9714	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت اشریشیا کلی
23	سوسیس و کالباس	2303	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا کلیفرم ها اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک و مخمر کلستریدیوم پرفرینجنس
24	همبرگر ، مرغ برگر	2304، 6937	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک
25	سویا برگر	9715	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک
26	گوشت قرمز ( لاشه کامل ، قطعه بندی شده ، چرخ کرده ) تازه و منجمد	2394	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت اشریشیا کلی
27	خمیر مرغ	9529	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت اشریشیا کلی
28	فیش برگر	5849	شمارش کلی ميکروارگانیسم ها سالمونلا کلیفرم ها اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک کلستریدیوم پرفرینجنس
29	انواع فرآورده های نیمه آماده مرغ (ناگت)	9868	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا کلیفرم ها اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک کلستریدیوم پرفرینجنس
30	ماهی و میگو	1-2394	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت
31	فراورده های میگوی آماده و نیمه آماده منجمد	13962	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا کلیفرم ها اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کلستریدیوم پرفرینجنس
32	تخم مرغ مایع پاستوریزه، پودر تخم مرغ ، پودر سفیده تخم مرغ	13248، 2487، 5949	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا کلیفرم ها اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک و مخمر
33	تخم مرغ مایع منجمد	6697	شمارش کلی میکروارگانیسم ها سالمونلا آنتروباکتریاسه
34	خوراک طیور- مکمل های ویتامینی و معدنی	2387	سالمونلا اشریشیا کلی استافیلوکوک های کوآگولاز مثبت کپک و مخمر
35	خوراک دام-- مکمل های ویتامینی و معدنی	13578	سالمونلا اشریشیا کلی کپک
36	کنسانتره خوراک دام و طیور و آبزیان	3774	سالمونلا اشریشیا کلی کپک
37	خوراک کامل ( دان ) طیور ، مواد اولیه تهیه خوراک طیور	605، 3207	سالمونلا اشریشیا کلی کپک
38	آب آشامیدنی	1011	جستجو و شمارش کلیفرم‌ها در آب به روش چند لوله‌ای
39	آب معدنی	4403	شمارش میکروارگانیسم های قابل کشت جستجو و شناسایی اشریشیاکلی یا کلیفرم گرماپای جستجو و شناسایی کل کلیفرمها جستجو و شمارش انتروکوکهای روده ای شناسایی و شمارش سودوموناس آئروژینوزا جستجو و شمارش اسپورکلستریدیوم های احیاکننده سولفیت
40	آب آشامیدنی بسته بندی شده	6267	جستجو و شمارش کلیفرم‌ها در آب به روش چند لوله‌ای شمارش میکروارگانیسم های قابل کشت
41	مایع ظرفشویی	13568	شمارش باکتریهای مزوفیل هوازی جستجو و شناسایی اشریشیاکلی جستجو و شناسایی پزودوموناس آئروژینوزا
42	انواع شامپو سر و بدن-خمیردندان- مایع شوینده دست-کرم و لوسیون	3271 ،6342 ،6344 ،3978	شمارش باکتریهای مزوفیل هوازی جستجو و شناسایی اشریشیاکلی جستجو و شناسایی پزودوموناس آئروژینوزا جستجوی و شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس شمارش کپک و مخمر
43	ضدعفونی کننده ها و گندزداهای شیمیایی – محصولات دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچ با استفاده از نانوتکنولوژی مانند :کاشی و سرامیک، منسوجات، پلاستیک ، کاغذ و مقوا	11070-9488-12659-13703 -12194-10900-5775 1672-1774	روش اندازه گیری قدرت اسپورکشی ارزیابی فعالیت باکتری کشی تعیین فعالیت پایة قارچ کشی ارزیابی فعالیت قارچ کشی یا مخمرکشی تعیین کارایی ماده ضد عفونی کننده بهداشتی دست تعیین فعالیت باکتری کشی،مایکوباکتریوم ،اسپورکشی و قارچ کشی
44	وسایل پزشکی یکبار مصرف سترون مانند: انواع سرنگ، نخ بخیه ،ست تزریق، دستکش جراحی، گاز طبی، میکروست، آنژوکت، صافی دیالیز، سوزن زیرجلدی، منسوج سترون، پوشک های سترون	770 ،3591 ،783 ، 1644 ، 3061 ، 4-4635 ،4636 ،4637 ، 4638 ، 4639 ، 4640 ، 4640 ، 4641 ، 5554 ، 5915	آزمون های سترونی: 1- روش کشت مستقیم 2- استفاده از صافی غشایی
45	پوشک بزرگسالان، پوشک بچه ها، دستمال کاعذی، نوار بهداشتی، خمیر کاغذ و خمیر لینتر، تیشو، منسوج نبافته	2-1830 ، 7069	شمارش کلی میکروارگانیسمها جستجو و شناسایی کلی فرم ها جستجو و شناسایی پزودوموناس آئروژینوزا جستجوی و شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت جستجو و شناسایی استرپتوکوک های فکالیس
46	پنبه هیدروفیل	7274	شمارش کلی میکروارگانیسمها جستجو و شناسایی کلی فرم ها جستجو و شناسایی پزودوموناس آئروژینوزا جستجوی و شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت جستجو و شناسایی استرپتوکوک های فکالیس جستجو و شناسایی کپک
47	مقوا مورد مصرف در مواد غذایی	3341	شمارش کلی میکروارگانیسم ها جستجو و شناسایی کلی فرم ها جستجو و شناسایی پزودوموناس آئروژینوزا جستجوی و شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت جستجو و شناسایی استرپتوکوک های فکالیس جستجو و شناسایی کپک جستجوی و شناسایی کلستریدیوم پرفرانژنس
48	پودر بچه	4441	شمارش کلی میکروارگانیسمها جستجو و شناسایی کلی فرم ها جستجو و شناسایی پزودوموناس آئروژینوزا جستجوی و شناسایی استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت جستجو و شناسایی استرپتوکوک های فکالیس جستجو و شناسایی کپک و مخمر جستجوی و شناسایی کلستریدیوم پرفرانژنس
49	نوشابه های گازدار غیر الکلی	3842	شمارش باکتری های هوازی مزوفیل باکتری های مقاوم به اسید کپک ها مخمرها
50	نوشیدنی میوه ای بدون گاز	2837	باکتریهای اسید لاکتیک باکتری های مقاوم به اسید کپک ها مخمرها
51	نوشابه های گازدار عصاره مالت	6307	شمارش باکتری های هوازی مزوفیل باکتری های مقاوم به اسید کپک ها مخمرها
52	انواع آب میوه	3414	باکتریهای اسید لاکتیک باکتری های مقاوم به اسید کپک ها مخمرها
53	آبلیمو	8788	کپک ها مخمرها
54	نکتار( پوره ) میوه	3414	شمارش باکتری های هوازی مزوفیل باکتری های مقاوم به اسید کپک ها مخمرهای اسموفیل
55	کنسانتره آب میوه	6332	شمارش باکتری های هوازی مزوفیل باکتری های مقاوم به اسید کپک ها مخمرهای اسموفیل
56	شربت ها	6274	شمارش باکتری های هوازی مزوفیل باکتری های مقاوم به اسید کپک ها مخمرهای اسموفیل
57	گلاب	3270	انتروکوک روده ای سودوموناس آئروژینوزا باکتریهای احیا کننده سولفیت کلی فرم واشربشیا کلی کپک ها مخمرها
58	عرقیات گیاهی	3545	انتروکوک روده ای سودوموناس آئروژینوزا باکتریهای احیا کننده سولفیت کلی فرم واشربشیا کلی کپک ها مخمرها
59	نوشیدنی عرقیات گیاهی بدون گاز	11077	باکتریهای اسید لاکتیک باکتری های مقاوم به اسید کپک ها مخمرها
60	نوشابه های ورزشی (رژیمی )	6693	شمارش باکتری های هوازی مزوفیل باکتری های مقاوم به اسید کپک ها مخمرها
61	انواع کنسرو های کم اسید ( کنسرو ماهی، کنسرو های سبزیجات، کنسرو های گوشتی )	2326	باکتری های مزوفیل هوازی باکتری های ترموفیل هوازی باکتری های مزوفیل بی هوازی باکتری های ترموفیل بی هوازی
62	انواع کنسرو میوه جات ( کمپوت ها )	2326	باکتری های مزوفیل باکتری های ترموفیل کپک مخمر
63	میوه و سبزی تازه	10080	کلی فرم اشرشیا کلی کپک سالمونلا انتروکوکوس تحم انگل
64	سیر و سبزی منجمد	10080	کلی فرم اشرشیا کلی کپک سالمونلا تحم انگل
65	انواع سس های سالاد	2965	شمارش کلی میکروارگانیسم ها باکتری های اسید لاکتیک هتروفرمنتیو سالمونلا استافیلوکوکوس ارئوس اشرشیا کلی کپک مخمر
66	سس مایونز	2965	شمارش کلی میکروارگانیسم ها باکتری های اسید لاکتیک هتروفرمنتیو سالمونلا استافیلوکوکوس ارئوس اشرشیا کلی کپک مخمر
67	انواع زیتون فرآیند شده	2326	باکتری های مزوفیل باکتری های ترموفیل کپک مخمر
68	انواع لواشک	3308	شمارش باکتری های مزوفیل هوازی شمارش باکتری های انتروباکتریاسه اشریشیا کلی کپک مخمر باقی مانده ریسه های کپک
69	رب گوجه فرنگی	2326	باکتری های مزوفیل باکتری های ترموفیل کپک مخمر لاکتو باسیلوس و لوکونوستوک و ریسه های کپک
70	سس گوجه فرنگی ( کچاب )	8897	باکتری های مقاوم به اسید کپک مخمر ریسه های کپک باقی مانده
71	رب انار	1813	شمارش کلی میکروارگانیسم های هوازی باکتری های مقاوم به اسید کپک مخمر
72	مخلوط شور	2326	باکتری های مزوفیل باکتری های ترموفیل کپک مخمر
73	خیار شور	2326	باکتری های مزوفیل باکتری های ترموفیل کپک مخمر
74	ترشی ها	1-10899	کپک مخمر
75	کنترل کیفیت محیط های کشت	1-8663
76	گندم و جو و ذرت	11602	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کپک اسپور کلستریدیوم احیاء کننده سولفیت
77	نشاسته	2843	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلی فرم ها اشریشیا کلی باسیلوس سرئوس کلستریدیوم های احیاء کننده سولفیت شمارش کل هاگ های باکتری های گرمادوست شمارش هاگ باکتری های عامل فساد بدون گاز شمارش هاگ باکتری های گرما دوست بی هوازی کپک و مخمر
78	حبوبات	11602	کپک
79	پروتئین سویا	2393	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلی فرم اشریشیا کلی سالمونلا کپک و مخمر
80	آرد سویا	2393	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلی فرم ها اشریشیا کلی سالمونلا کپک
81	آرد حبوبات و آرد سوخاری	2393	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلی فرم ها اشریشیا کلی کپک
82	آرد برنج	2393	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلستریدیوم پرفرانژانس باسیلوس سرئوس کپک
83	گندم، جو ، ذرت ( آرد و بلغور و پوست کنده )	-	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلستریدیوم پرفرانژانس کپک
84	ادویه جات	3677	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلی فرم اشریشیا کلی کپک باسیلوس سرئوس کلستریدیوم پرفرنژانس
85	زعفران	5689	آنتروکوک اسپور باکتری های بی هوازی احیاء کننده سولفیت اشریشیاکلی کپک
86	ماکارونی ساده و رشته	2393	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کپک
87	ماکارونی سبزی دار	2393	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلستریدیوم پرفرنژانس کپک
88	ماکارونی تخم مرغی	2393	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلی فرم استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت سالمونلا کپک
89	چای سیاه	623	کلی فرم اشریشیاکلی کپک
90	چای سبز	10768	کلی فرم اشریشیاکلی کپک
91	فرآورده یخی خوراکی	3850	شمارش کلی میکروارگانیسم ها اشریشیاکلی آنتروباکتریاسه استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت کپک سالمونلا
92	قند و شکر	3544	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلی فرم کپک و مخمر
93	فرآورده هایی قنادی ( کیک و کلوچه، انواع شیرینی های تر، تافی و کارامل، شکلات، پاستیل، بیسکویت، نقل، ویفر ، شیرینی های نیمه خشک ، آدامس، نبات، آب نبات، سوهان، گز و ... )	2539	آنتروباکتریاسه اشریشیاکلی سالمونلا کپک مخمر استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت باسیلوس سرئوس
94	پودر کاکائو	3307	شمارش کلی میکروارگانیسم ها اشریشیاکلی آنتروباکتریاسه کپک سالمونلا
95	چیپس	6022	شمارش کلی میکروارگانیسم ها اشریشیاکلی کلستریدیوم پرفرنژانس کلی فرم کپک
96	انواع فرآورده های پف کرده	2968	شمارش کلی میکروارگانیسم ها اشریشیاکلی آنتروباکتریاسه باکتری های احیاء کننده سولفیت سالمونلا کپک و مخمر
97	انواع اسنک	11603	شمارش کلی میکروارگانیسم ها اشریشیاکلی آنتروباکتریاسه باکتری های احیاء کننده سولفیت استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت باسیلوس سرئوس کپک سالمونلا
98	پودرهای نیمه آماده	3851	شمارش کلی میکروارگانیسم ها اشریشیاکلی آنتروباکتریاسه استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت سالمونلا کپک مخمر
99	سبوس و گلوتن	3851	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلی فرم اشریشیا کلی کلستریدیوم های احیا کننده سولفیت کپک
100	غذای کودک	5839	شمارش کلی میکروارگانیسم ها کلی فرم اشریشیا کلی آنتروباکتریاسه سالمونلا استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت کلستریدیوم پرفرانژانس آنتروکوک باسیلوس سرئوس کپک و مخمر
101	خمیرمایه	6095	اشریشیا کلی کلی فرم سالمونلا استافیلوکوکوس اورئوس کواگولاز مثبت کپک و مخمر باکتری های اسید لاکتیک اسپور طنابی
102	عسل	7610	کلستریدیوم های احیا کننده سولفیت مخمرهای اسموفیلیک کپک
103	نان بستنی	4761	شمارش کلی میکروارگانیسم ها اشریشیا کلی کلی فرم کپک
104	مغز پسته	218	شمارش کلی میکروارگانیسم ها اشریشیاکلی کلی فرم کپک سالمونلا